lenas egna

Nyhetsmorgons middagstips igår var Bombay-räkor med mangoris. Det lät så vansinnigt gott att jag letade rätt på receptet och skrev ut det omedelbums. Alla ingredienser, inklusive citrongräs, men exklusive gröna kardemummakapslar, fanns faktiskt på ICA Maxi. Tur att det finns välsorterade invandrarbutiker säger jag bara! Resultatet blev en himmelskt god middag. Det blev över av såsen, så den äter jag till frukost just i detta nu. En himmelskt god frukost också faktiskt. Det receptet landar direkt i vår favoritsamling bland raggmunkar och pastarätter. Prova det!!!

Andra bloggar om: mat, middagstips, leylas mat, räkor, mango