Inte för att någon har efterfrågat det, men nu skriver jag ner receptet ändå. Om inte annat så för min egen skull. Jag är värdelös på att komma ihåg hur jag gjort när jag improviserat ihop något.

1 kavring
1 ask philadelphiaost
1 burk creme fraiche
(2 dl vispgrädde)
2 burkar matjessill
2 knippen gräslök
4 hårdkokta ägg
(jag skulle tippa att det är lagom till kanske 4 personer - beroende pÃ¥ vilka personerna är och tillfället när man äter och vad man eventuellt äter mer…)

Hittar du kavring som inte är färdigskivad - välj det! Det blir mycket enklare att få till botten om man kan skiva den på längden a la landgångsbröd. Jag hittade bara skivad fick skära rent kanter för att få raka bitar och sen lägga pussel.

Börja allltså med att läga ut bröd till botten. Skeda lite sillspad över brödet.
Blanda creme fraiche och philadelphia. Här insåg jag att jag fick för lite smet och hårdvispade ett par dl grädde och blandade ner. Dela på smeten i två skålar, lite mer i den ena än i den andra.
Hacka äggen (tips: plocka bort gulan och haca bara vitan, gulan smulas med fingrarna istället, den ställer till ett fasligt kladd på skärbrädan.
Skär eller klipp gräslöken fint.
Hacka hälften av sillen ganska fint, skär den andra hälften i tunna strimlor.
Blanda ner hälften av äggen, hälften av gräslöken, och den hackade sillen i skålen med mest smet, bred ut det över brödet.
Lägg på ett nytt lager bröd och smeta ut resten av smeten. Gör en snygg garnering av resten av ingredienserna. Tårtan bör stå till sig i kylen några timmar.

Det här var mitt ungefärliga minne av ett recept jag hade för länge sen. Nu ska vi snart äta av skapelsen så får vi se om det smakar ungefär som jag minns också.

PS Jodå. Regnet kom.

Jaha, var är det där regnet som skulle vräka ner över oss idag? Det har tydligen regnat lite inatt, och himlen är jämngrÃ¥, men det regnar inte. Och prognosen är lite reviderad, nu var det tydligen en liten chans till sol här… NÃ¥ja, det spelar ingen större roll. Vi kör pÃ¥ vÃ¥r plan.

Anders är nere på jobbet och fixar det sista med bilburen han byggt. Förhoppningsvis blir den äntligen klar nu. Det blir ju billigt och bra när han kan göra såna grejer själv, nackdelen är bara att han alltid ska göra grejer så inivassen avancerade att det tar en evig tid innan dom blir klara (fast det där känner jag igen mig själv i lite, det är inte alltid jag väljer den enklaste programmeringslösningen t ex, hellre en mer avancerad även om det bara ger en pytteliten fördel).

Själv ska jag nu improvisera ihop silltårtan (tänk sill-smörgås-tårta istället E, så blir det inte så märklig ordkombination). Är det nån som är intresserad så kan jag väl delge er hur receptet blev sen.

Ha en hejdundrande trevlig midsommar allihop, oavsett hur ni väljer att fira den! Som med alla helger anser jag att det viktigaste är att man får fira (eller inte fira alls) på ett sätt man själv valt, och inte efter vad andra tycker.

Nu har jag ögnat igenom minst 25 olika recept. Dom stämmer inte mycket med min minnesbild. Jag får helt enkelt improvisera. Återkommer med rapport.

Jag googlade på silltårta och fick 959 träffar. Ändå undrade Google om jag kanske menade rulltårta? Är inte det lite konstigt?

Konstigt är det väl också, att när jag har som mest att berätta om, är det som trögast att blogga. Det finns ju massor att berätta om lägret. Å andra sidan var det så väldigt intensivt att jag fortfarande känner mig helt slut både i kropp och knopp, och så väldigt mycket intryck som kanske inte är helt färdigsorterade än. Och när jag väl återhämtat mig och sorterat färdigt kommer det kanske inte att kännas helt aktuellt längre att berätta särskilt detaljerat om lägret.

Så mycket kan jag iaf säga, att det var kanonbra. Förutom att jag lärde mig en massa nytt om spår- och lydnadsträning i allmänhet fick jag också en hel del nya insikter om Carrey, som förhoppningsvis kommer att hjälpa oss framåt i fortsatt träning, även om det nog inte blir på samma sätt, och troligen inte lika snabbt som jag tidigare tänkt och trott. Men ok, takten på våra framsteg hänger ju också (i allra högsta grad!) på hur mycket vi tränar, och jag har helt klart fått en massa ny inspiration till det, så i slutänden kanske det inte kommer att gå långsammare ändå. Inte för att jag har bråttom. Det får ta den tid det tar, huvudssaken är att vi har roligt på vägen.

Nu ska jag försöka förbereda lite midsommar, bestämma vilket recept av silltårta som bäst motsvarar det jag en gång hade och sedan åka och handla, förppningsvis innan värsta helgrusningen. En tur till videobutiken ska det bli också. Såsom väderprognoserna ser ut har vi tänkt oss en midsommar i soffan med några bra filmer på dvd.

JodÃ¥, det blev packat med hjälp av en egen packlista. MÃ¥nga “kan-vara-bra-att-ha-saker” förmodligen helt i onödan, och en viktig sak glömd: lakan. Men eftersom jag mellanlandar hos Sandra var ju det ingen katastrof. Resan hit (till Sandra alltsÃ¥) klarade jag av galant. I ärlighetens namn var jag lite osäker pÃ¥ hur jag skulle klara sista biten med mitt usla lokalsinne och därtill ovana vid storstadstrafik (i Kalmar har vi som mest tvÃ¥ filer att välja pÃ¥…), men jag seglade genom Göteborg som om jag aldrig gjort annat, valde rätt fil hela tiden, och bestämde mig i farten för en alternativ väg eftersom trafiken stog still i den filen jag skulle ta egentligen. Kom in i Mölndal frÃ¥n ett helt annat hÃ¥ll, men hamnade faktiskt precis rätt ändÃ¥… efter att ha lyckats med allting ända fram sÃ¥ var det ju bara tvunget att det skulle bli lite fel precis pÃ¥ slutet, sÃ¥ jag körde in pÃ¥ fel parkeringsplats. Men det var ju ett ganska lindrigt misstag.

Jag hade beställt en klippning av Sandra (efter visst tjat hade hon till slut gÃ¥tt med pÃ¥ det). Vad varken hon eller jag visste dÃ¥ var vad KÃ¥ hade i tankarna… PÃ¥ min födelsedag fick jag (trots att jag alltsÃ¥ redan fÃ¥tt lägret i present av honom och Sandra) pengar till ett frisörbesök (”du blev ju sÃ¥ snygg förra gÃ¥ngen”). Är han inte urgullig sÃ¥ säg? Hur mÃ¥nga pojkar i den Ã¥ldern tänker i dom banorna när det gäller morsan? SÃ¥ i mÃ¥ndags var jag och bÃ¥de klippte och slingade hÃ¥ret, och har sen hÃ¥llt tyst om det för att Sandra skulle fÃ¥ fortsätta stÃ¥nka och stöna över tanken pÃ¥ att vara tvungen att klippa mig.

Kristoffer tyckte att jag blev snygg, Anders tyckte att jag blev snygg, och jag själv tyckte ocksÃ¥ att jag blev snygg. Men tror ni Sandra ens märkte nÃ¥got? Nej, men hon kommenterade att Carrey sÃ¥g sÃ¥ ren och vit ut i kragen…

Nu börjar det dra ihop sig till etapp två, att ta sig härifrån till Lilla Edet, och det ska väl inte vara några större problem. Jag ska se om Sandra hunnit pricka av något mer på sin att-göra-lista, så vi kan komma iväg snart. Jag är åter nån gång nästa vecka!

Jag har en viss lägerrutin, det tycker jag nog. Det var länge sen sist visserligen (35 år eller så), men det var rätt många läger då under några år. Mest var det scoutläger. Jag kommer tydligt ihåg att man i god tid fick en packlista, där precis allt man kunde tänkas behöva stod uppräknat. Träningsoverall stod ofta överst. Och så fanns det med sånt som myggmedel, ficklampa, badkläder, gummistövlar, kniv (jo, är man scout ska man ha kniv även om man är minderårig), sovsäck, tandborste och sist stod det: max 50 kronor i fickpengar. Det var bara att samla ihop grejerna och pricka av på listan.

Nu ska jag åka på läger igen. Och jag har inte fått nån packlista!!!! Hur ska det gå? Förresten har jag inte ens nån träningsoverall.

Hur mycket kan en normal(?) aussie fälla egentligen? I några dagar har jag fått ut underullen i stora sjok när jag kammat, nu fäller Carrey till och med på kinderna!? Men lite lättare sommarklädsel behövs nog nu föralldel.

Det bästa (nåja, bland det bästa) med födelsedagar är frukosten dagen därpå. När det finns överbliven tårta som fått stå och gotta till sig.

Genom att både för mig själv och omgivningen uppträda precis som jag brukar inför mina egna födelsedagar, dvs till största delen ignorera den, lyckades jag med mitt uppsåt att få det att verka som om jag fyllde typ 49 eller så. Inget märkvärdigt med det, liksom. Jag har fått present från både A (kameran) och barnen (aussielägret) i förväg, jag fick tårta och god mat som Kå var här och hjälpte till att äta och så var det bra med det. Röda rosor fick jag också av A. Och en överraskning på posten, 6 påsar vinägerchips utan avsändare, veeeeem kan det vara? Puss å tack E! En födelsedag helt i min smak.

Därmed undvek jag det omåttliga ståhej som en annan sifferkombination brukar innebära, och nästa år kan jag fylla 51 i samma lugna tempo.

Jag ha en himla massa bilder från de senaste dagarna som jag tänkt lägga ut, men först har jag lite annat att pyssla med.

Änligen har det blivit något som med fog kan kallas för sommar. Sådär så det är ljummet både tidig morgon och sen kväll och däremellan varmt på riktigt. Och jag har premiärbadat idag! I Östersjön givetvis, inte i någon fjuttig insjö som blir varm på nolltid. Visst var det kallt i vattnet men inte chock-kallt. Och trots att det var på kvällen så blev jag varm igen direkt jag klivit upp, och det var himla skönt.

Nationaldagen har firats bl a med glass på Larmtorget och korvgrillning på stranden, det känns väldigt svenskt och somrigt och lagom liksom.

Jag experimenterar vidare med kameran, och jag inser att jag har massor att lära. Kameran skulle ju bli min, men inte förrän nästa månad skulle det finnas pengar tillräckligt så något motvilligt lämnade jag den ifrån mig i måndags. Men när A skulle överlämna den till ägaren/säljaren och sa att vi bestämt oss men att det inte kunde bli köp förrän nästa månad, tycke han att vi kunde ta den direkt ändå. Så den kom hem igen, och nu får jag ha den med på lägret iaf, vilket jag inte trodde!

Nu ska jag kolla igenom dagens och gårdages bildskörd, så får vi se om det finns något publicerbart.

Det är inte ofta jag kommenterar politik eller världshändelser här, men det händer. Nu ska jag kommentera politik, om det ens kan kallas politik när gamla avdankade politiker ger sig in i samhällsdebatten.

Nu säger dessa pensionärer (därmed inget ont om pensionärer i allmänhet, det kan jag isf ta en annan gång) att eftersom äktenskapets främsta syfte är att göra barn så kan homoäktenskap inte komma ifråga. Okej. Låt säga att vi köper argumentet. Jag antar isf att det inte bara är homosexuella som blir diskvalificerade för att få gifta sig då. Om, jag säger om, nu Anders och jag skulle  för oss att vi ville gifta oss, så spricker ju det också då. Något barnalstrande blir det nämligen inte frågan om, varken i eller utanför något äktenskap, det är vi är gamla för. Och andra, som inte kan (och vet om det) få barn ska givetvis inte heller gfta sig. För att inte tala om dom som av en eller annan anledning faktiskt inte vill ha barn, dom har verkligen inget i äktenskapet att göra.

Fast sen kan jag inte riktigt begripa att det där “huvudsakliga syftet” skulle vara sÃ¥ rasande viktigt. Jag vet nämligen flera fall där folk lyckats alldeles utmärkt med att alstra barn helt utan äktenskaplig inramning! Det ni!

Men ändå. Tänk på att en kaffekopps huvdsakliga syfte är att innehålla kaffe. Drick inte något annat i den! Då blir det fel! Exakt vad om blir fel vet jag inte, men fel blir det.